Het is belangrijk dat u geen gewicht en spiermassa verliest. Beweging en voeding zijn daarbij allebei belangrijk. Door beweging bouwt u spieren op en door de voeding krijgt u genoeg eiwitten (bouwstoffen voor de spieropbouw). Met meer spiermassa heeft u meer spierkracht en bent u fitter.
Eiwitten zitten vooral in vlees, vleeswaren, vegetarische vleesvervangers, vis, kip, eieren, kaas, melkproducten, noten en peulvruchten. Daarnaast zijn er in de supermarkt ook veel producten verkrijgbaar waaraan extra eiwit is toegevoegd, zoals eiwitverrijkte toetjes en shakes.
Intakegesprek
Tijdens het intakegesprek beantwoordt u vragen over uw voeding. Ook meet de diëtist hoeveel spieren en vet u heeft.
Bij deze meting gaat u op de behandelbank liggen. De diëtist plakt elektroden op uw rechterhandhand en rechtervoet. Deze worden met kabeltjes aangesloten op het meetapparaat. De meting zelf duurt enkele seconden. U merkt hier niets van.
Na de meting krijgt u advies over de hoeveelheid eiwit die u nodig heeft tijdens het trainingstraject. Daarbij wordt ook besproken hoe de verdeling het meest gunstig is. In praktijk komt dit neer op drie hoofdmaaltijden met voldoende eiwit (ontbijt, lunch, diner). En na het sporten en voor het slapen gaan extra eiwit. Porties van 20 gram eiwit zorgen voor een maximaal spieropbouwend effect. Dit is dus zeker na een intensieve inspanning of training van belang want dan zijn de spieren het meest gevoelig voor herstel en gebruikt uw lichaam het eiwit optimaal. De extra eiwitten voor het slapen zijn eveneens van belang omdat dit de spieropbouw tijdens de nacht zal stimuleren.
Als u een pacemaker heeft, is deze meting niet toegestaan. Als u links én rechts een prothese heeft, kan de meting ook niet worden gedaan. We berekenen uw eiwitadvies dan op een andere manier.
Eiwitrijke voeding
Als u in Rijnstate gaat trainen, krijgt u na de training een zuivelproduct met 20 gram eiwit.
Op de dagen dat u thuis traint kunt zelf bepalen hoe u de 20 gram eiwit inneemt.
Om een idee te geven wat u moet eten om 20 gram eiwit binnen te krijgen hebben we een lijst met voorbeelden voor u gemaakt.
| Product | Hoeveelheid | Gram eiwit |
| Arla Skyr yoghurt | 180 gram | 20 gram |
| Melkunie Protein kwark | 200 gram | 20 gram |
| Melkunie Protein shake | 225 ml | 20 gram |
| Melkunie Protein yoghurt-on-the-go | 200 gram | 20 gram |
| Melkunie Protein pudding | 200 gram | 20 gram |
| Melkunie Protein pudding (Lidl) | 330 ml | 24 gram |
| Lindahls Kvarg | 180 gram | 20 gram |
| Magere naturel kwark | 220 gram | 20 gram |
| Magere naturel kwark met een handje gemengde noten | 160 gram | 20 gram |
| Magere naturelkwark met 4 eetlepers müesli | 160 gram | 20 gram |
| Handjevol noten | 25 gram | 20 gram |
| 40 gram müesli | 40 gram | 20 gram |
| Proteïneshake van wei-eiwitpoeder | Bereiden volgens advies op verpakking | 20-25 gram |
| Fresubin Protein Powder (o.a. verkrijgbaar bij de Rijnstate-apotheek | 3 schepjes (15 gram) in 200 ml melk of yoghurt | 20 gram |
| Eiwitreep (bijv. Vifit Sport Protein bar of Maxim Protein bar) | 1 reep | 20 gram |