Voedingsadviezen na een maagoperatie

U heeft een maag operatie gehad. Het is belangrijk om u aan voedingsadviezen te houden om genoeg voedingsstoffen binnen te krijgen en klachten te voorkomen.

Over de maag en voeding

De maag is een belangrijk orgaan boven in de buikholte. Voedsel wordt hier tijdelijk opgeslagen en gekneed. Het wordt vermengd met maagsappen, die zorgen voor de start van de vertering en het onschadelijk maken van bacteriën. De sluitspier van de maag zorgt ervoor dat de voedselbrij in kleine hoeveelheden wordt afgegeven aan de dunne darm. Daar wordt het verder verteerd. De maag speelt ook een rol bij andere belangrijke processen, zoals het krijgen van een hongergevoel en het opnemen van ijzer en vitamine B12.